第816章 中间商恶意涨价

牛大壮想起之前袁知味提醒过的话：

他的需求量太大，足以影响整个中药材市场。

一旦开始大规模采购，价格波动是必然的。

好在牛大壮早有预见，提前在村里规划了药材种植基地。

可惜那些药材大多还在生长期，远水解不了近渴。

眼下只能先外购，等自家药材成熟，才能摆脱受制于人的局面。

“进货就进货吧。”牛大壮沉声道，“该花的钱不能省。”

“等咱们自己的药材长起来，就不用再看别人脸色了。”

他掏出手机，找到袁知味的号码拨了过去。

电话很快接通，那头传来袁知味爽朗的笑声：

“牛神医！好久没有联系，怎么想起老哥了？”

“袁神医，又要麻烦你了。”牛大壮开门见山：

“上次从你那采购的中药材，不知道现在库存还够不够？”

“给你电话，其实是我想再订一批，量比较大。”

电话那头沉默了几秒，袁知味的语气变得严肃起来：

“牛老弟，不瞒你说，你这一开口，我就知道麻烦来了。”

“你需要的那些药材，有些本来就是小众品种，市场存量有限。”

“你上次采购之后，实话告诉你吧，药材市场就已经有反应了。”

“那些药材商鼻子灵得很，稍微嗅到点供不应求的味道。”

“于是立马就开始抬价——果不其然，让我说中了。”

他叹了口气：“现在你要的这些药材，大部分都涨了价。你得有心理准备。”

牛大壮早有预料，平静道：“涨价可以理解，只要别太离谱，我能接受。”

“离谱？”袁知味的声音陡然提高，“何止是离谱！简直是离了个大谱！”

“那些奸商知道你用这些药材做药膳，需求量又大，已经开始故意囤货了！”

“涨价的幅度不是一点半点，是翻着倍地涨！关键是这些狗东西还不愿意出货……”

说到激动处，这位向来文质彬彬的药材商差点爆出粗口，结果硬生生忍住了。

牛大壮依然镇定：“没事，袁神医，你直说现在什么价。我不怕涨价，就怕没货。”

他确实不太担心钱的问题——两个酒店生意火爆，桃源蔬菜供不应求，资金流充足。

牛大壮唯一担心的，是断货，因为断了货就意味着药膳丸没法生产。

袁知味深吸一口气，报出了一串数字。

牛大壮听着，眉头渐渐皱紧。

尽管早有心理准备，但实际听到的价格还是让他吃了一惊。

他所需的十几种药材，普遍上涨了两到三倍。

而其中用量最大的“兰香草”，更是涨到了令人瞠目的程度：

原本十几块钱一斤的普通草药，现在报价三百多，足足涨了三十多倍！

更棘手的是，兰香草在所有药材中的占比最高，大约占到总量的三分之一。

如果按这个价格采购，原本成本只有几块钱的药膳丸，成本将飙升至几十元。

而桃源酒店的菜价，平均一道也就几十元。

这意味着，只有那些定价较高的招牌菜才用得起药膳丸，这显然不现实。

“袁神医，”牛大壮沉默片刻，缓缓开口，“这个价格，确实超出预期了。”

“我知道！”袁知味在电话那头也是愤愤不平。

“这帮人就是看准了你急需，坐地起价！”

“牛老弟，要不……咱们换个思路？”

“比如有些药材其实可以用功效相近的替代。”

“虽然效果可能打点折扣，但成本能降下来不少。”

牛大壮没有立刻回答。

他走到井边，看着井水中自己的倒影。

水波微微荡漾，那张脸在波纹中有些模糊。

替代？不是不行。

但药膳丸的核心就在于配方精准。

药膳讲究君臣佐使，差之毫厘谬以千里。

效果打折扣，就意味着口碑打折扣，长远来看得不偿失。

“这样吧，袁神医，”牛大壮终于开口：

“你先帮我联系，有多少收多少，按市场价来。”

“同时，麻烦你帮我打听打听，有没有其他靠谱的供应商。”

“或者……有没有可能绕过中间商，直接跟产地对接？”

袁知味沉吟道：“直接跟产地对接……说起来也不是不行，但需要时间。”

“而且那些产地多在偏远山区，运输、品控都是问题。”

“有问题就解决问题。”牛大壮语气坚定：

“首先钱不是问题，时间也不是问题。”

“我要的是稳定、优质的货源，价格合理就行。”

“那些中间商既然想赚差价，想要囤货，那就随他们去吧！”

挂了电话，牛大壮望着远处正在翻新的土地，心中已有计较。

药材涨价是危机，也是契机——这让他更加坚定了要建立完整产业链的决心。

从种植到加工，从水源到土壤，每一个环节都要掌握在自己手里。

如果自己的产业链过多依靠别人，那随时都会被别人掐住脖子。

桂花嫂子一直在旁边听着，此时小心翼翼地问：“是不是……很麻烦？”

牛大壮转过身，脸上重新露出笑容：“麻烦肯定有，但能解决。”

“你先按计划扩大生产，原材料的事我来想办法。”

他望向那口古井，又望向远处热火朝天的工地。

阳光照在新翻的泥土上，泛着油亮的光泽。

那些土地里，很快将播下种子，用特殊的井水灌溉，长出与众不同的蔬菜。

而药材基地里，那些正在生长的草药，也将成为未来药膳丸的根基。

一切都需要时间，但时间会证明，今天洒下的汗水，终将结出丰硕的果实。

“走吧，”牛大壮对桂花嫂子说，“先去看看加工厂。药膳丸的事，得抓紧。”

两人离开古井，朝村子另一头的临时加工厂走去。

桃源集团旗下的药膳加工厂，相比之下确实简陋了很多。

猛然间细细打量集团旗下的这个产业，牛大壮心里感触很深。

就是这么个简简单单的厂房和许许多多的药材基地。

除了解决很多劳动力，关键还在背后默默支撑着两个酒店餐饮的灵魂味道。

且算不说这次遭到小人恶意中伤药膳丸问题。

牛大壮觉得也应该好好改善一下这个小型加工厂了。

中药加工大部分还是沿用了传统的加工设备。

为了与时俱进，为了解决劳动力问题，设备更新也是一个好方法。

至于厂房搭建啥的，采用大棚搭建一直是这个产业链的常规做法。

而且搭建大棚不就是分分钟的事情么？开工到结束，几天就完成。

牛大壮、杨婷婷和张桂花三人，现场敲定一些设施设备的购置问题。

最后拨通了丁晓丽的电话，交代快速搭建大棚之后，牛大壮就离开了。


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