第300章
王继军拍着胸口：“姑姑，我还以为真要打起来了。”
贺钦川也哈哈大笑：“姐，你这输出直接输出到孝子头上了。”
王小苗懊恼地拍了拍额头，脸上尴尬的红晕还没退去：“别提了，丢人了，光想着‘红军爷爷’受委屈了，没想到是人家厂长的家事，这叫什么事儿啊！”
虽然闹了个大乌龙，但王小苗心里却莫名地松了口气，甚至有点高兴。
原来不是她想象中那种令人寒心的官僚作风，只是一个儿子用笨拙的方式关心父亲。
王小苗重新跨上八嘎车，语气恢复了平时的冷静，但带着点自嘲，“回家，这次我失去了分寸。
回去的路上。
王小苗在心里哀嚎：“太丢人了……你自诩冷静有分寸，结果呢？不问青红皂白，直接冲进人家厂长办公室，对着一个孝子一顿输出，还是当着两个小辈的面！你这少族长的脸今天算是丢尽了”
她脑海里不受控制地反复回放刚才的画面，自己义正词严的指责，厂长错愕又愤怒的表情，以及最后那惊天大逆转的“那是我爹！”
每想一次，脚趾头都尴尬得能在鞋里抠出三室一厅。
冲动是魔鬼……
老祖宗的话真是没错！
调查呢？核实呢？全忘了！
这要是在战场上，就是典型的误判敌情，要出大问题的！
她一直教导他们要沉稳、要讲方法，结果自己却做了最坏的表率。
王小苗清了清嗓子，试图找回一点威严，但声音还是有点不自然，“那个今天的事，是个教训。”
贺钦川和王继军立刻坐直：“嗯嗯，姐/姑姑说得对！”
“听到任何事，不能光凭一腔热血，一定要调查清楚，谋定而后动。”她像是在教训他们，更像是在告诫自己。
“是！”两个少年憋着笑，大声回答。
王小苗从后视镜里瞥见他俩强忍笑意的样子，无奈地叹了口气，嘴角却也不自觉地微微扬起一点
她加大油门，八嘎车冒着黑烟，加速朝着家的方向驶去。现在她只想赶紧回家，把骨头熬上，用忙碌来冲散这满心的尴尬。
王小苗回到家里，花花已经做好午饭。
吃完饭，花花说要熬骨油。
“花花，今天叫军军熬骨油。”
王继军指着自己爹鼻子：“我～”
王小苗点点头说：“就是你，你也不想以后像你五叔爷爷没有油吃吧？”
“小川，你去把军军的证明给家属院的主任和他说一声，让他在这里把这学期读好。”
贺钦川点头：“可以吗？”
王小苗：“会同意的，毕竟大伯调到雪域高原当军长，艰苦环境，小孩子不能去高原。”
王小苗坐着指挥王继军。
王继军拿着大砍刀刚要把骨头剁成2厘米。
“军军，先把骨头洗干净。”
王继军赶紧去洗干净，再把骨头剁成2厘米。
王小苗坐在一旁的小马扎上，像个严格的教官，清晰地下达指令。
“火候的掌握至关重要。现在骨头里的血水和杂质都不用焯掉了，水也换好了，骨头也敲裂了，加满清水，没过骨头，然后烧大火，把水烧开。”
王继军赶紧照做，蹲在灶膛前添柴。
王小苗看着汤滚了，她的声音平稳传来，“水滚之后，立刻转为小火。要的就是这种只有中间微微冒泡的状态，让锅里的温度保持在70度，嗯，大概就是烫手但还能忍一下的程度，低于滚沸。这样才能把骨头里的精华慢慢‘逼’出来，而不是把汤熬浑熬干。”
王继军全神贯注地盯着火，小心翼翼地控制着柴火，额头上冒出了细密的汗珠。
时间在骨汤渐渐变得奶白醇香中慢慢流逝。
“保持这个火候，至少熬五个小时。”王小苗看了看天色，“中间水少了就加开水，绝对不能加冷水，不然油就缩回去了。”
漫长的熬煮后，锅里的水只剩下一半，表面凝结起一层澄黄透亮的油层，香气浓郁得几乎化不开。
“好了。”王小苗起身，“把明火撤了，用灶里的余温再焖一会儿。然后，准备滤网和纱布。”
她指挥着王继军将熬得酥烂的骨头捞出，放在一个大盆里。
“这些骨头，别浪费。看到里面的骨髓没有？用小勺或者细棍，仔细刮出来，那是好东西，回头炒青菜或者拌饭都香极了。”
王继军刮完骨髓，看着剩下白生生的骨头渣，不知道该怎么办。
王小苗指了指墙角的锤子和石磨，“还没完。把这些骨头，用锤子尽量敲碎，然后摊在簸箕里，放到日头底下暴晒，必须晒得透透的，一掰就碎的那种。”
王继军认命地拿起锤子，叮叮当当地开始砸骨头。
王小苗最后吩咐道：“等完全干透了，就用磨石，把它们磨成细粉。记住了，这骨粉是宝贝，掺在鸡食里，母鸡肯下蛋；撒在地里当肥料，庄稼长得壮。一点都不能浪费。”
她看着王继军忙碌而认真的背影，虽然动作还有些笨拙，但态度却极为端正。
王小苗嘴角微不可查地弯了一下。
“做完这些，把灶台收拾干净，纱布清洗晾好。全部做完，才算真正完事。”
说完，她这才转身进屋，留下王继军一个人在院子里，与一大堆骨头和器具继续奋战，深刻体会着何为“一粥一饭，当思来之不易”。
军军就是聪明，她只要说一遍，他马上就掌握了，不愧是他们王家的小崽崽。
王小苗在自卖自夸，突然发现小川不在家里，明明他回来了。
来到后院一看，压井器被小川拆了。
王小苗皮笑肉不笑：“小川，能不能给我一个解释？为什么拆了？”
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