香江酒楼文为何成现象级IP

这部作品成功打造了'餐饮穿越文'新赛道，其爆红原因值得深究。首先，精准把握了80年代香港的市井烟火气，茶餐厅的霓虹招牌、街坊的粤语对白都极具代入感。其次，创新性地将美食制作与商战元素结合，女主与地头蛇'和记茶楼'的竞争线张力十足。书粉特别推崇第32章'午夜厨房'的描写：'当女主独自调试新配方时，蒸汽氤氲中浮现外婆记忆的桥段，看哭无数读者'。目前该作在番茄小说网蝉联美食榜TOP3已达两个月。


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